01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
有人觉得烟熏生啤“把烟熏香气封存了起来”,到 Kunsei Dining Bar U7,不妨先从这一杯开始。烟熏高球也颇受好评;一边感受香气,一边挑选餐点,便开启了用餐时光。
想吃点主食,可以试试以烟熏培根和烟熏调味料制作的烟熏奶油培根意面。这道菜使用形状少见的短款鲜意面;有食客分享说,品尝时能感受到培根的烟熏香气和芝士的浓郁风味。店里也有把同款烟熏咖喱浇在短款鲜意面上的菜品。想和奶油培根意面对比,可以在奶香浓郁的口味与肉末丰富的口味之间选择。
想点几款小食分享,可以考虑包含香肠、鸭肉、培根和烤牛肉的“烟熏肉类拼盘”。若想单点一道,也有配奶油芝士和苏打饼干的鸭肉烤制菜,以及搭配甜咸酱汁和蛋黄酱的烟熏午餐肉炸物盖饭。
餐后可以尝尝在店内慢慢烟熏制成的奶油芝士蛋糕。店家介绍说它也适合配酒;除了作为甜点,也可以搭配烟熏高球或葡萄酒,为这一餐收尾。







